Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
Box Appetit
Ich muss ja leider zugeben eine Schwäche für schön gestaltete Küchenhelferlein zu haben. Als Tom und ich zuletzt in London …
Steinpilzsuppe mit frischem Oregano
Egal ob angebraten in etwas Butter zu einem schönen Stück Fleisch, oder auf frischer Pasta: Steinpilze sind eine vielfältige Delikatesse.
Süßer Mürbeteig Grundrezept
Eignet sich perfekt für Tartes, Käsekuchen und ausgestochen als süße Plätzchen.
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Muscheln im Chorizo-Weißwein-Sherry-Sud
Die kulinarische Hochsaison der Miesmuscheln ist eingeläutet.
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Die kulinarische Hochsaison der Miesmuscheln ist eingeläutet.
Gegrillte Kräuter-Forelle
Ohne viel Schnickschnack – frischer Fisch, frische Kräuter und etwas Zitrone …
Bill Buford: "Hitze" – Abenteuer eines Amateurs als Küchensklave, Sous-Chef, Pastamacher und Metzgerlehrling
Jeder kennt diese Art von Büchern, die, die niemals enden sollen, weil sie einfach zu schön sind.
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