Tortiglioni ai Gamberi e Funghi Porcini
Zaubert den Duft Italiens auf eure Teller – Tortiglioni mit Garnelen und Steinpilzen
Tortiglioni ai Gamberi e Funghi Porcini
Zaubert den Duft Italiens auf eure Teller – Tortiglioni mit Garnelen und Steinpilzen
Apfel-Mirabellen-Crumbel mit Zimt-Schlag
Knusper, knusper Knäuschen – wer knuspert an meinem Crumble …
Herbstlicher Antipasti-Teller mit Jakobsmuschel
Kürbis, Pastinake und frische rote Beete treffen auf gegrillte Jakobsmuschel mit Zitronen-Pesto.
Kniddelen mit Steinpilz-Speck Sauce und Butter Croûtons
Heute auf der Karte: ein kulinarischer Ausflug nach Luxemburg …
Küstenschnitte
Geräucherte Forelle auf Rührei mit knusprigen Speck-Chips und Gurkenschmand
Rinderrouladen mit Mangold
Was lange schmort wird endlich gut …
Strangolapreti mit Mangold
Strangolapreti eilen ein tödlicher Ruf voraus …
Entrecôte richtig braten
Egal ob englisch, medium oder welldone – der Garpunkt eines Steaks ist so individuell, wie der Esser selbst.
Spaghetti Napoli – die einfachste Pastasauce der Welt
Hände weg von dem Fertigfraß: hier kommt die Gutelaunegarantie – fertig in nur 20 Minuten!