Box Appetit Allgemein Ich muss ja leider zugeben eine Schwäche für schön gestaltete Küchenhelferlein zu haben. Als Tom und ich zuletzt in London …
12. October 2011 Steinpilzsuppe mit frischem Oregano Allgemein Egal ob angebraten in etwas Butter zu einem schönen Stück Fleisch, oder auf frischer Pasta: Steinpilze sind eine vielfältige Delikatesse.
6. October 2011 Süßer Mürbeteig Grundrezept Allgemein Eignet sich perfekt für Tartes, Käsekuchen und ausgestochen als süße Plätzchen.
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6. October 2011 Muscheln im Chorizo-Weißwein-Sherry-Sud Allgemein 2 Die kulinarische Hochsaison der Miesmuscheln ist eingeläutet.
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4. October 2011 Gegrillte Kräuter-Forelle Allgemein Ohne viel Schnickschnack – frischer Fisch, frische Kräuter und etwas Zitrone …
Bill Buford: "Hitze" – Abenteuer eines Amateurs als Küchensklave, Sous-Chef, Pastamacher und Metzgerlehrling Allgemein 0 Jeder kennt diese Art von Büchern, die, die niemals enden sollen, weil sie einfach zu schön sind.