Wunderbarer Herbstgenuss: Breznknödel mit Pilzrahm
Wenn morgens die Sonne scheint vor stahlblauem Himmel, die frische Luft um die Nase weht und man tief durch atmen …
Waldpilzessenz mit aromatisierten Pilzen und Schwarzes-Champignon-Crostini
So ihr Lieben, allmählich wird's festlich. Heute ist der dritte Advent und der ein oder andere unter euch fängt vielleicht …
Steinpilzsuppe mit frischem Oregano
Egal ob angebraten in etwas Butter zu einem schönen Stück Fleisch, oder auf frischer Pasta: Steinpilze sind eine vielfältige Delikatesse.