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The Best Homemade Pasta You’ll Ever Eat
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Jonna Saarinen – für einen schöneren Haushalt
Diese Servierbrettchen samt Gieschirrtücher habe ich just in diesem Moment in mein Herz geschlossen. Design von Jonna Saarinen, eine finnische …
Herbst-Minestrone mit Butternusskürbis
Es war mal wieder an der Zeit eine heiße Suppe zu kochen, mit viel frischem Gemüse, Kräutern und kräftigem Sud. …
Grilled-Cheese mit Mangold und lauwarmen Kürbissalat
Es wird allmählich winterlich-kalt draußen. Wenn ich morgens mit dem Fahrrad zur Arbeit fahre zieh ich meinen Schal schon möglichst …
Der Pays d'Oc Foodfotografie- und Wein-Workshop
Tom und ich sitzen gerade im Auto, kurz vor Hamburg, auf dem Weg zurück nach Köln, mit Sand im Fußraum …
MANN PACKT*S AN! Nr.1 – Tom's Cannelloni
Es gibt mal wieder eine Neuerung bei Packt*s An! und ich bin gespannt wie ihr das aufnehmen werdet. Und zwar …
Das misslungene gelungene Thanksgiving-Dinner (im Oktober, ohne Turkey)
Ich bin in Amerika aufgewachsen und eigentlich haben wir von Anfang an die Thanksgiving-Tradition adoptiert, und zwar nicht nur weil …
Wassermelonensalat mit Feta und Minze
Ich weiss, ich weiss, der Winter ist endlich eingetroffen und ich poste einen hochsommerlichen Wassermelonensalat – etwas unsaisonal. Ich war …
Inside Insides – Obst und Gemüse im Kernspintomographen
Andy Ellison arbeitet an der BU medical school in Boston, wo er hin und wieder mit einem Kernspintomographen hantiert. Im …