Neulich kam meine liebe Kollegin und Freundin Maria auf mich zu und legte eine ca. 40cm lange und 10cm im Durchmesser große Zucchini auf meinen Schreibtisch mit dem Kommentar: „Mach was ...
Heute entführ ich euch mal wieder in etwas weiter entfernte Gefilde, und zwar in den Süden Italiens, an einen Ort der ziemlich weit weg ist von eigentlich allem. Nach Apulien, in den ...
In letzter Zeit haben Tom und ich extrem viel zu tun und dementsprechend nicht die Zeit um Abends noch großartig zu kochen. Da wir beide allerdings nicht auf frisch Gekochtes und das ...
Also ich muss ja ehrlich zugeben, dass ich bis vor Kurzem Avocados wenig bis gar nichts abfinden konnte. In der Grundschule, also vor einer gefühlten Ewigkeit, hatten wir mal einen Tag der ...
Ursprünglich stammt Panzanella aus der Toskana. Ein einfacher Salat aus altbackenem Brot, frischen Tomaten, Olivenöl und Balsamico. Doch nicht nur an uns, sondern auch an diesem ...