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Fisch

Heißer Fish-Pie mit Knusperhaube – für die besonders kalten Tage

Scheisse, ist das kalt! Nach den letzten Warmduscherwinter, könnten man bei den zur Zeit herrschenden einstelligen Temperaturen (im Plusbereich) schon von einem Kälteausbruch sprechen. Irgendwie bin ...
  • 6. Dezember 2014
  • Annapackts
  • No Comments

Leichter Sommergenuß: Pikante Lachsfrikadellen auf Gurkennudeln

Endlich ist die Sonne da, zeigt sich von ihrer schönsten Seite, und mit der zunehmenden Wärme nimmt die Lust auf leichte sommerliche Gerichte zu. Wir sind viel unterwegs, genießen die sonnigen Tage ...
  • 14. Juli 2013
  • Annapackts
  • 11 Comments

Kross gebratener Zander auf zitronigem Perlgraupenrisotto mit Kräuterseitlingen

Spürt ihr es auch? Die Sonne? Seitdem die sympathische Wetterfee im Ersten angekündigt hat, dass eine kleine Hitzewelle im Anmarsch ist stehe ich andauernd am Fenster und drück mir die Nase in ...
  • 16. Juni 2013
  • Annapackts
  • 1 Comment
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